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レシピ検索結果
おいしそう!
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つづみ さん
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ベジタブルセラピー
- 1人分
・かぼちゃ・・・80〜100g
・おろし玉ねぎ・・・20gくらい
A
・豆乳・・・100〜120mlくらい
・米味噌・・・大さじ1/2くらい
・GABANあらびきガーリック・・・小さじ1/2くらい
・GABANホワイトペパー・・・少々
- 1 かぼちゃを皮ごと、適当な大きさに切り、たまねぎと一緒に蒸し煮にします。
2 1が柔らかくなったら、泡立て器やへらでかぼちゃをつぶし、
Aを加え、混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ホワイトペパー
- 実の果皮を取り除いてから乾燥させたものがホワイトペパー。穏やかな辛さと香りが特徴です。白身魚、鶏肉、卵などの比較的淡白な素材の料理に向き、またホワイトソースのように白く仕上げたい料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンホワイトペパー<パウダー>
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容量 19g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきホワイトペパー
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容量 21g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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