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レシピ検索結果
おいしそう!
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ヴァンヴ さん
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vanvesの毎日
- 2人分
チキン 400〜500g
ヨーグルト 1/3カップ
レモン 1/2個 又はレモン果汁
ニンニク 1かけ
生姜 1かけ
食紅 少量 (お好きで無い方は省いて下さい)
香りソルト4種のペパーミックス 小さじ1・1/2
カレ―パウダー調味料入り顆粒 小さじ2
- ヨーグルトに、すりおろした生姜、ニンニクを入れ
香りソルト、カレーパウダーを加え、レモンを絞る
(お好みで食紅を付属スプーン1杯を入れると美しい赤色に)
手羽先に切り込みを入れ中まで美味しく漬けます
(モモ肉や手羽元の場合も同様です)
手でよく揉み混みます
冷蔵庫で半日〜2日、丸鶏の場合は一昼夜漬け込みます
180℃のオーブンで15〜20分程焼きます (フラパンでは両面7〜8分ずつ)
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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