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レシピ検索結果
おいしそう!
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ayaka さん
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今日もおうちdeごはん!GOHAN!
- 約2人分
A
豚ミンチ 200g
玉ねぎのみじん切り 1/4個
玉ねぎのすりおろし 大匙1
マヨネーズ 大匙1
ナツメグ 適量
塩こしょう 適量
B
玉ねぎ 1個
アスパラ 2本
水 300cc
固形ブイヨン 1個
トマト水煮缶 1/2缶
ウスターソース 大匙1
カレー粉 小さじ1
塩こしょう 適量
粉チーズ 少々
- 1、Aをボウルい入れてよく捏ねる。食べやすい大きさに丸めてフライパンに油をひき、こんがり焼く。
2、玉ねぎはくし型切り。アスパラははかまをとり、適当な大きさに切る。
3、鍋に水をい沸騰し、固形スープを入れ溶けたら、2を入れて煮る。
4、トマト水煮缶、1のミートボールを入れ、あくを取りながら煮る。
5、ウスターソース、カレー粉、塩こしょうで調味し、最後に粉チーズを入れできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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