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レシピ検索結果
おいしそう!
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*nob* さん
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のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物
- 香りソルトガーリック&オニオン 小さじ1〜2
はるさめ ひとつかみ分(市販サイズ1/5袋分程)
ピーマン 1個
にんじん 5〜6mm分程
たまねぎ 1/4個分程
牛肉(肩ロース切り落とし) 20g分程
醤油(濃口醤油) 小さじ1/2程
ごま油 小さじ1程
白ごま 大さじ1程
水 カップ1/3程
- 1、はるさめを適当な長さに切って、水を入れた耐熱容器に浸して、電子レンジで約3分加熱調理して戻しておく。
ピーマンとにんじんはせん切り、たまねぎは薄くスライスしておく。
2、にんじん・玉ねぎを耐熱容器にいれて約2分加熱調理したら、
適当な大きさに切った牛肉もいれて約1分30秒加熱。
はるさめ・ピーマン・香りソルトガーリック&オニオンも加えてよく混ぜ合わせ、さらに30秒加熱調理する。
3、醤油・ごま油・白ごまも加えてよく混ぜ合わせ仕上げる。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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