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レシピ検索結果
おいしそう!
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ミルクパン工房 さん
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ミルクの無添加パン工房
- ・フランス・・・・・・・・・・・・・・280g
・おから・・・・・・・・・・・・・・・70g
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・大スプーン2
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小スプーン1(5g)
・銀シャリ本舗エコソフト・4g
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・210cc
・パネトーネマザー・・・・・・3g
・シナモン
・バター
・メープルシロップ
・生とうもろこし
・自家製ドライトマトのオリーブオイル漬け
・チェダーチーズ
- 1、ホームベーカリーに材料を入れ、生地作りコース
2、室温一次発酵9時間
3、ベンチタイム15分
4、生地を丸めて型に入れる。
5、二次発酵35度で30分
6、天板をのせてヘルシオロールパンコースで焼成。
(ウォーターオーブンパン190度22分=2段)
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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