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レシピ検索結果
おいしそう!
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チーズナン さん
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簡単・美味しい料理と楽しい食卓@Casa
- 2人分
・鶏もも肉 2枚
☆ハウス 料亭生しょうが 大さじ1.5
☆すりおろしニンニク 1個分
☆しょうゆ 大さじ6
☆ハチミツ か 砂糖 大さじ2
☆酒 大さじ2
☆ごま油 大さじ1
・サラダ油 適宜
- 1. 鶏もも肉の皮目にフォークなどで切れ目をいれる。
2. ジップロックの袋などに、☆の材料を入れて合わせ調味料を作る。
3. 2の袋の中に、1で下処理した鶏もも肉を入れて漬ける。(最低2時間は漬ける)
4. サラダ油をしいたフライパンを熱っし、皮目から入れて強火で焼く。皮目に焦げ目が
ついたら、ひっくり返し弱火〜中火で鶏肉が完全に火が通るくらいまで焼いたら
出来上がり!
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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