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レシピ検索結果
おいしそう!
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ハーブだいすき さん
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ハーブを取り入れた生活記録、最近覚えた郷土料理、季節の魚
- (4人分)
カツオ油漬(フレーク缶80g)・・・・・・・・1缶
ハウス柚子こしょう(チューブ入り)・・・・・・2センチ
トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3個
万能ねぎ(小口切り)・・・・・・・・・・・・・大さじ2
ゆで卵(固ゆで)・・・・・・・・・・・・・・・1個
- 1カツオ油漬缶のふたを開け、柚子こしょうを2センチ絞り出し、ツナとよく混ぜ合わせる。
2トマトを乱切りにして器に盛りつける。
32のトマトの上に、1の柚子こしょうで味を付けたカツオ油漬缶をドレッシングのようにのせる。
43の上にゆで卵をかざり、小口切りにした万能ねぎを全体に散らしてできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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