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レシピ検索結果
おいしそう!
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ぷう☆pou さん
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ぷうのあれこれ
- (2〜3人分)
●無塩トマトジュース / 1缶(190g)
●水 / 110cc
●粉ゼラチン / 5g
●顆粒コンソメ / 小さじ1
●ローリエ / 1枚
塩・白胡椒 / 適量
◇クリームチーズ / 1個(18g)
◇牛乳 / 大さじ1
◇ハーブ入りソルト / 少々
◇ローズマリー / 適量
- 1.●のゼラチン以外を煮立て、火を止めてしばらくおく。
2.塩・胡椒で味を調え、ゼラチンを入れて溶かし、冷蔵庫へ。
3.◇を器に入れ、レンチンして温める。しっかり混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を調え、冷蔵庫へ。
4.ゼリーが固まったら、用意した器にクリームソースを入れ、ゼリーをのせて。完成。
5.お好みで、真ん中に湯剥きしたプチトマトを飾ってください。
このレシピで使用しているスパイス
- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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