【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
魚卵
のレシピ・作り方
> 数の子の柚子こしょう醤油
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
![数の子の柚子こしょう醤油](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/41/3b/1451b17c7faf4768c543f135e9e8a90b3728413b.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
0件
-
snow さん
-
I☆My Cooking
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- (2人分)
数の子(塩抜き)・・・60g
(A)柚子こしょう・・・小さじ1/4
(A)醤油・・・小さじ1/2
かいわれ大根・・・10g
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.塩抜きした数の子を一口サイズにします。
2.(A)をよく練り合わせ、かいわれ大根と合わせます。
3.(1)と(2)を合わせます。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
-
容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-
- ハウス料亭柚子こしょう
-
容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-
![もっと見る](/special/spiceblog/images/110222_renewal/link_top_more.gif)
![トップに戻る](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/2016_renew/btn_search_top.png)
![ページトップへ](/special/spiceblog/images/110222_renewal/go_pgtop.gif)