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レシピ検索結果
おいしそう!
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happy sky さん
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*幸せ日和*
- 2人分
タラ(鰆や鯛、スズキでも)・・・・・2切れ
じゃがいも・・・・・1個
玉ねぎ・・・・・1/2個
プチトマト・・・・・5個
イタリアンハーブミックス・・・・・小さじ1弱+小さじ1/4
白ワイン・・・・・大さじ1
オリーブオイル・・・・・小さじ1
パセリ・・・・・適量
- 1:タラにハーブミックス小さじ1弱をふりかける。
2:じゃがいもは、皮をむいて5ミリ角の拍子切りにする。
水にさらしたあとルクエに入れ、水大さじ1(分量外)を加え、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
3:玉ねぎは薄くスライスする。
プチトマトは半割りにする。
4:2のじゃがいもにハーブミックス小さじ1/4をふりかけ、その上に3の玉ねぎをのせる。
更に1のタラ(キッチンペーパーで水分をふきとる)と3のプチトマトをのせ、
白ワインとオリーブオイルをふりかける。
5:ふたをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
そのまま2〜3分蒸らして出来上がり。
あれば彩りにパセリをちらす。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<イタリアンハーブミックス>
- オレガノ、バジル、セージなどをミックスしたハーブソルトです。ブラックペパーも加えているので、味を引き締めてくれます。
- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
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容量 53g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>(袋入り)
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容量 37g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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