【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> ジンジャークッキー
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
いちごを煮つめる甘い香り さん
-
いちごを煮つめる甘い香り
- 3人分
薄力粉100g(ふるいにかけておく)
シナモンパウダー少々
生しょうが小さじ1
バター60g(室温に戻すかレンジで溶けない程度に少し温めて柔らかくしておく)
三温糖70g
卵20g(溶いておく)
バニラエッセンス少々
- 1.ボウルにバターと砂糖を入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
2.1に卵と生しょうがとバニラエッセンスを加え、さらに混ぜる。
3.2に薄力粉を加え、切るようにさっくりとゴムべらで混ぜ合わせ、生地をひとつにまとめてラップにに包んで冷蔵庫で1時間休ませる。
4.3をラップで挟んで2mm幅にのばし、型で抜き、180度に予熱したオーブンで15分くらい焼く。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
-
容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-
- ハウスおろし生しょうが
-
容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-