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レシピ検索結果
おいしそう!
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kachimachi さん
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Yummy Yummy Food♪
- ・うどん ・・・2玉
・ピーマン ・・・1個
・玉ねぎ ・・・1/2個
・鶏もも肉 ・・・100g
・子供用カレールー ・・・顆粒一袋 (水1カップ使用の分量)
・水 ・・・150cc (カレーうどんのルーにするのに、普通の分量より少なめで)
・GABAN「ガラムマサラ」 ・・・小さじ1〜
- 1 フライパンに油(分量外)を熱し、鶏肉・ピーマン・玉ねぎを炒める。
2 鶏肉に火が通ったら水を加え、沸騰したら一度火を止めカレールーを加え溶かす。
3 再び火をつけ、沸騰しとろみがついたらうどんを入れ、全体に絡ませる。
4 お皿に盛り、大人の分にガラムマサラをふりかけ完成。
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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