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レシピ検索結果
おいしそう!
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kachimachi さん
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Yummy Yummy Food♪
- ( 4人分 )
・アボカド 1個
・まぐろ(刺身用) 200g
・☆マヨネーズ 小さじ1
・☆特選生わさび チューブ 3cm
・★オリーブオイル 小さじ1
・★しょうゆ 小さじ1/2
・★ブラックペッパー 少々
・★塩 ひとつまみ
・アルミホイル 20cm程度
- 1.盛り付けるお皿の真ん中にアルミホイルで高さ5cm、直径4cmくらいの円筒を作る。
外側を軽くセロテーでとめる。
2.アボカドは縦に包丁を入れ、一周ぐるりと切れ目を入れる。
両手で回すようにするとパカッ二つになる。
3.アボカドをスプーンで中身をくり抜き、包丁で1cm位の賽の目にカット。
☆と合わせて混ぜる。(ややペースト状になる)
4.まぐろはたたいて★と混ぜ合わせる。 1のアルミホイルに
アボカド→まぐろ→アボカド→まぐろと重ねる。
5.そーっとセロハンテープをとりアルミホイルをはがし
上にブラックペッパー、周りに飾りとしてわさび醤油をたらして出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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