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レシピ検索結果
おいしそう!
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新地亜紀 さん
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日々のご飯とおやつの記録@京都
- (2人分)
・パスタ……200g
・塩……16g
・湯……1.6リットル
・成分無調整豆乳……200cc
・明太子……70g(1/2腹程度)
・香りソルト イタリアンハーブミックス……少々
・レモン汁……小さじ2
・ドライパセリ……適宜
- 1・こちらパスタのゆで方省エネ編 の要領でパスタをゆでます。(普通にゆでてもOKですよ)
2・フライパンに豆乳と皮を取り除きほぐした明太子を入れ火をつける。
3・火は中火程度にしておき、混ぜながら豆乳が温まって、フライパンのふちの豆乳がフツフツとあわ立ってきたら、ざるなどに開け、軽く水分を切ったパスタを入れる。
4・次にイタリアンハーブミックスとレモン汁を入れ、全体にゆるく固まったら加熱を終了し、お皿に入れてドライパセリ適宜をかけて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<イタリアンハーブミックス>
- オレガノ、バジル、セージなどをミックスしたハーブソルトです。ブラックペパーも加えているので、味を引き締めてくれます。
- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
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容量 53g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>(袋入り)
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容量 37g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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