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レシピ検索結果
おいしそう!
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嫁ちゃん さん
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嫁ちゃんの食卓と日常
- 2人分
レンコン 4cmくらい
ジャガイモ 中2個
青ねぎのみじん切り 大さじ4
イタリアンハーブミックス 小さじ1
片栗粉 大さじ1
- 1.レンコンは皮を剥いて酢水にしばらく浸しアク抜きをします。
2.摩り下ろし器で皮を剥いたジャガイモとレンコンを摩り下ろします。
3.この時、レンコン1/4個は残しておいてみじん切りにし摩り下ろしたところに一緒に入れる。
4.他の材料も全て混ぜ合わせタネを完成させます。
5.フライパンを熱してオリーブオイルをちょっと多めにひき、スプーンでタネを落として行きます。
6.片面がこんがりしたらひっくり返して裏も同じくこんがり焼いたら出来上がり!
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<イタリアンハーブミックス>
- オレガノ、バジル、セージなどをミックスしたハーブソルトです。ブラックペパーも加えているので、味を引き締めてくれます。
- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
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容量 53g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>(袋入り)
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容量 37g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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