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おいしそう!
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ひなmama さん
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ひなmamaのんびりブログ
- 2人分
牛豚ミンチ100g、大根1/4、にんじん1/2、まいたけ1/2、しょうが(チューブ)小さじ1、しょうゆ大さじ1、ラー油少々、(サラダ油小さじ1)
- 1、野菜を洗い、食べやすい大さに切る。
2、フライパンに(サラダ油)ミンチを火が通るくらい炒め、しょうがを入れ全体になじませる。
3、野菜を入れ炒める。
4、全体に火が通ったら、しょうゆ、ラー油で味つける。
5、皿に盛り付けできあがり☆
このレシピで使用しているスパイス
- 辣油
- 使用する油はごま油100%、唐がらしの辛みをブレンドした辣油です。「辣」とは熱を伴う辛さのこと。中国料理はもちろん、家庭でも色々な料理に使えます。
- ハウス辣油
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容量 31g
希望小売価格 140円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス辣油 <唐がらし入り>
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容量 31g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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