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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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ひなmama さん
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ひなmamaのんびりブログ
- 4人分
牛豚ミンチ、豚肉(200g)、玉ねぎ2玉、にんじん2本、じゃがいも2コ、サラダ油大さじ2、水850cc、カレールウ半分、しょうが(チューブ)小さじ2、あらびきガーリック少々
- 1、野菜を好みの大きさに切る。
2、お鍋にサラダ油を熱し、お肉を炒め、しょうがとあらびきガーリックで下味をつける。
3、野菜を加え、火を通す。
4、水を入れ沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで煮こむ。
5、火を止めて、ルウを割り入れとかす。
6、再び火をつけ、とろみがつくまで煮こんだらできあがり☆
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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