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おいしそう!
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ヤミー さん
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ヤミーさんの魔法のスパイステクニック
- 材料:約100cc分(丼にするなら2人分)
パプリカ 1/2個
ベーコン 1枚
オリーブオイル 1/4カップ
★ハウスローストオニオン 大さじ1
★GABANあらびきガーリック 小さじ1/2
★GABANクミン<ホール> 小さじ1/4
★塩 小さじ1/2
☆GABANオレガノ 小さじ2
☆GABANパプリカ<パウダー> 小さじ1/2
☆GABANレッドペパー 小さじ1/8
☆ハウス辣油 小さじ1/4
ごはん 適量
レタスの千切り 適量
シュレッドチーズ 適量
- 調理時間:15分
1、ベーコンとパプリカは8mm角くらいに切る。
2、フライパンに1とオリーブオイルを入れて中火にかけ、ベーコンから充分油が出たら、★を加えて火を止める。
3、2をよく混ぜ合わせて塩が溶けたら、☆を加えて混ぜ合わせて出来上がり!ごはんの上にレタスとチーズをのせて、その上にかけて召し上がれ。
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ローストオニオン
- スープ、カレーライス、サラダ、炒飯などのトッピングに最適、便利なスパイス。ローストした香りとオニオンの歯触りが楽しめます。
- ハウスローストオニオン
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 辣油
- 使用する油はごま油100%、唐がらしの辛みをブレンドした辣油です。「辣」とは熱を伴う辛さのこと。中国料理はもちろん、家庭でも色々な料理に使えます。
- ハウス辣油
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容量 31g
希望小売価格 140円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス辣油 <唐がらし入り>
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容量 31g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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