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レシピ検索結果
おいしそう!
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petitdevil さん
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COZY'S CAFE 新米mama LIFE
- たまねぎ 2個
にんじん 2本
キャベツ 5枚
鶏ムネ肉 1枚
ネギを白髪ネギにして、ギャバンの『ピンクペパー』でアクセントにしました。
- 1.鶏ムネは油をとっておく。
2.鍋(あれば寸胴なべ)に水を2リットルいれ、野菜を入れて強火で沸騰するまで煮込み、鶏ムネを入れたら弱火にして1時間ぐらい煮込む。
3.器に醤油を少したらし。、このみでネギやこしょうをいれる。
このレシピで使用しているスパイス
- ピンクペパー
- 名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物。繊細でほのかな香りとわずかな辛み、そして独特の風味が楽しめます。サラダやカルパッチョの彩りにどうぞ。
- ギャバンピンクペパー<ホール>
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容量 8g
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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