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レシピ検索結果
![かぼちゃのクリーミー鶏そぼろのせ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/a1/b0/59cc777d8823140220edcc458b62cf563381a1b0.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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森崎 繭香 さん
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まゆカフェ
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- かぼちゃ
オリーブオイル
クリーミー鶏そぼろ
クリーミー鶏そぼろ☆直径8cmココット2個分☆
鶏ひき肉・・・・・・・・・・100g
青じそ・・・・・・・・・・・5枚
生クリーム・・・・・・・・・50ml
GABANあらびきガーリック・・小さじ2
ハウスローストオニオン・・・小さじ2
塩・胡椒・・・・・・・・・・各少々
オリーブオイル・・・・・・・小さじ1
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 5mmくらいの厚さに切ったかぼちゃをルクエのスチームケースに並べ、
オリーブオイルをかけて600Wのレンジで2分ほど加熱します。
クリーミー鶏そぼろをのせて、さらに1分ほど加熱。
かぼちゃが柔らかくなれば出来上がりです。
クリーミー鶏そぼろ
(1)フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏ひき肉、を入れて炒める。色が変わって
ポロポロになったら、塩、胡椒をふる。
(2)生クリームを加えて軽く煮詰め、せん切りにした青じそ、あらびきガーリック、
ローストオニオンを加えて、ざっと混ぜる。
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ローストオニオン
- スープ、カレーライス、サラダ、炒飯などのトッピングに最適、便利なスパイス。ローストした香りとオニオンの歯触りが楽しめます。
- ハウスローストオニオン
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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