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レシピ検索結果
おいしそう!
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hitomi さん
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素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +
- 1食分
卵1個、粗挽きガーリック、塩、
胡椒、タラゴン、パセリ、オレガノ、黒ゴマ、ナチュラルチーズ
卵以外は、全てお好みの分量で。
- 溶き卵の中に材料全てを加えて、油を熱したフライパンに注ぎ焼きます。
フライパンを先に熱く熱していることですぐに卵が焼けるので、お箸で2・3回かきまぜたら、あとは形を整えるのに、フライパンを傾けて箸でまとめるだけ。
すぐに火を止めても余熱で固まります。
半熟が好きなので、私は卵をいれて、かき混ぜた時点で火を止めます。
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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