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> 鶏の唐揚げ ~ローズマリー風味~
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レシピ検索結果
おいしそう!
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まあこ さん
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♪♪まあこののんびりHAPPY Life♪♪
- (2人分)
・鶏もも肉 1枚
★醤油 大1
★酒 大1
★塩胡椒 適量
★にんにくのすりおろし 1片
★GABANローズマリー 小1ぐらい(お好みで調節)
・片栗粉 適量
・レモン 適量
- 1、鶏もも肉を一口サイズに切り、★印の材料と一緒にジップロック等に入れて一晩マリネする。
2、片栗粉を塗して、低温で2~3分、高温で1分、2度揚げする。
このレシピで使用しているスパイス
- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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