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レシピ検索結果
おいしそう!
2件
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Rietan さん
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お気楽主婦のつぶやきブログ
- エビ(今回使ったのはブラックタイガー) 6-8匹
和風ねりスパイス 生にんにく 小さじ2-3(エビがからむ程度)
白ワイン 大さじ2
パセリ 適量
- 1 エビはカラ剥き、はらわた取り、塩水で洗うといった、下処理をしておく。
2 1で準備したエビを容器に入れて、ニンニクとよく絡ませて1時間以上置く。(できれば一晩置いた方が味がなじむ)
3 アルミホイルを用意し、2を並べて、白ワインをかけたあとに、上を閉じる(アルミホイルで包み込むようにする)
4 魚焼き用グリルまたはオーブントースターで5分程度、(エビに火が通るまで)焼く
5 盛りつけてからパセリをかけてできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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