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レシピ検索結果
おいしそう!
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リラペン さん
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☆ OL主婦のいちごのおうち ☆
- (2人分)
牛豚ひき肉 200g
玉ねぎ 100g
溶き卵 25cc
ハウス特選本香り 生にんにく 大さじ1
塩コショウ、サラダ油 適量
~A合わせ調味料~
中濃ソース 大さじ2
トマトケチャップ 大さじ1
- 1、玉ねぎはみじんぎりにする。Aを合わせる。
2、フライパンを熱し、サラダ油を入れ、玉ねぎをしんなりするまで炒め、冷ます。
3、ボールに、牛ひき肉、2.、卵、生にんにくを入れ、よく混ぜ合わせる。4、3.を4等分にし、空気を抜くようにして平たい円形の形にする。
5、フライパンを熱し、サラダ油を入れ、4.並べ入れ、焼けにくい中央は押してくぼませ焼く。
両面をこんがり焼き色がつくまで焼き、1/4位の水を入れ、フタをして蒸し焼きにする。
6、水分がなくなり、水気がなくなってきたら、皿に盛り、Aをかける。
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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