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レシピ検索結果
![豚肉のオイスターからし炒め](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/aa/7b/95cc51169473e5b978e89c7ec6ded243e370aa7b.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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りつ さん
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わたしのきっちん☆みんなでごはん
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- (2~3人前)
豚肉 200g
小松菜 5束
にんじん 1/2本
☆オイスターソース 大さじ2
☆酒 大さじ1/2
☆しょうゆ 小さじ1
☆ゴマ油 小さじ1
☆ハウス「特選本香り」からし 小さじ1/2
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1、豚肉は一口大に切る。にんじんは短冊切り、小松菜は5cmくらいのざく切りにする。
☆の調味料は混ぜておく。
2、フライパンに油をあたため、豚肉を炒める。
3、豚肉に火が通ったら、いったん取り出し、野菜を炒める。
4、野菜に火が通ったら、豚肉を戻し、☆の調味料をまわしかけ火を止める。
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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