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レシピ検索結果
おいしそう!
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Nana 色* さん
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Nana 色のKarakkze 日記~四季折々のお料理便り
- 2人分
ベーコン 4枚
ボイルいか 1ぱい
レタス 3枚
アボカド 1個
プチトマト 4個
ハウスおろし生にんにく 3cm
ハウスねりからし 2〜3cm
+
マヨネーズ 大さじ3〜4
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 適量
- 1、レタスは大きめの千切り、アボカドは、種をとり食べやすくカットしてレモン汁をかけておく。
2、フライパンを熱してオリーブオイルを入れチューブの生にんにく、いか、ベーコンを加えて炒め、軽く塩、こしょうする。
3、マヨネーズとねりからしをあわせ、からしマヨネーズを作る。ごはんを器に盛りつけ、仕上げにからしマヨネーズをかける。(全体にかけても、野菜はお好みのドレッシングでもOK! )
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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