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> にんにくマヨごまだれ~野菜がとっても美味しくなります~
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レシピ検索結果
おいしそう!
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Farmer's KEIKO さん
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Farmer's KEIKO農家の台所
- 薄くスライスした鶏肉100g、と野菜400g(黄色のズッキーニ、ナス、かぼちゃ、スティックブロッコリー、オクラ、トマト)
にんにくマヨごまだれの材料です 2人分
お湯・・・・・・大さじ3
すりゴマ・・・大さじ1
【A】
マヨネーズ・・大さじ1
味噌・・・・・・・小さじ1
練りゴマ・・・・小さじ1
しょうゆ・・・・・小さじ1
すりおろしのニンニク・・小さじ2分の1
だしの素・・・・小さじ1
- 1 【A】の材料をよく混ぜ合わせ、良く混ざったら、お湯を入れなめらかにする
2 最後にすりゴマを入れて完成
タジン鍋で蒸し野菜は・・・ (2人分)
鶏肉100gは薄い削ぎ切り、野菜400gは食べやすい大きさに切り
タジン鍋に並べます
タジン鍋に水100ccと酒大さじ1を入れ蓋をします
中火で15分蒸したら完成
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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