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レシピ検索結果
おいしそう!
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たの子 さん
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じっくりゆっくり愛情レシピ
- 4人分
鯵 4尾
ハウス特選本香りからし 大さじ2
味付け海苔(8切サイズのもの)16枚
天ぷら粉 100g
水 150cc
サラダ油 適量
塩 適量
- 1、鯵は3枚におろします。
小骨を抜き、半分に切ります。
2、鯵にたっぷり辛子を塗って海苔をぴったり巻きます。
3、水と天ぷら粉を混ぜ合わせ衣を作ります。
4、2を衣にくぐらせて180度の油で揚げます。
カラッと揚がったら取り出して油を切り、盛り付けます。
塩を添えて出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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