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レシピ検索結果
おいしそう!
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マムチ さん
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下町の台所ごはん
- 2人分
鶏もも肉 300g
ズッキーニ 1本
ミニトマト 4~5コ
A. 酒 大2
A. 醤油 大2
A. みりん 大1
A. にんにく(ハウス特選本香り) 少々
A. しょうが(ハウス特選本香り) 大1/2
A. リンゴジュース(無ければ水でOK) 大2
塩・黒コショウ 各適量
バター 1カケ
オリーブ油 大1
フライドオニオン(無ければOK) 適量
- ズッキーニはピーラーで縞にむき1cm幅の輪切りして、トマトは縦半分に切ります。
鶏肉は一口大に切り、塩・黒コショウを振ります。Aの調味料を合わせます。
フライパンにオリーブ油をひき熱したら、鶏肉を皮の方から焼きます。(蓋をして3~4分)
鶏肉を裏返したらズッキーニを加えます。
火が通ったらAの調味料を加え、バターとトマトも加えます。
トマトにも熱が入りソースと絡んだら、器に盛ってフライドオニオンをかけて完成
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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