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レシピ検索結果
おいしそう!
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るぅ さん
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るぅのおいしいうちごはん
- 2人分
ご飯 お茶碗2杯分
油揚げ 1/2枚
●生しょうがチューブ 小1/2
●醤油 小1
●みりん 小1
水溶き片栗粉 大1
ごま油 少々
- 1:油抜きした油揚げはみじん切りにし、●印と一緒に耐熱容器に入れふんわりラップをはってレンチン30秒
2:1にご飯を混ぜる
3:1/2量ずつラップで包みながらにぎる
にぎる時はしっかりぎゅっぎゅっと。
全ての面をシンク台など平らな場所に押し付けるようにしてにぎる。
そうすると焼いてもくずれにくく、綺麗な形に焼きあがる
4:水溶き片栗粉を3に塗る
こうすると少ない油でもフライパンにくっつかない!
片栗粉マジック!!!
5:ごま油を熱したフライパンで全ての面をこんがり焼いたら出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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