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> スパイスで簡単☆もやしと厚揚げのタイっぽいサラダ!
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レシピ検索結果
おいしそう!
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白ふくろう舎 さん
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しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ
- (普通は二人分)
もやし 一袋
厚揚げ 1/2枚
細ネギ 5本くらい
赤ピーマン 1個
クルミ 5-6粒
春雨 8g×2個
カニカマ 3本くらい
*しょうゆ(ナンプラー) 大匙2
*レモン汁 大匙2
*はちみつ 小匙1強
*GABANあらびきガーリック 小匙1
*GABANチリペッパー 少々
- 1:厚揚げは角切り、他の野菜は食べやすく切る。鍋に湯を沸かし
ピーマン、クルミ以外の材料をサッとゆでる(ゆですぎない)
2:*をあわせたタレを半分とりわけておき、よくよくお湯を切った1と
ピーマン、カニカマをよくあえる。
3:残りのタレもまぜてクルミをちらし、できあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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