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おいしそう!
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匿名希望 さん
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えみうぷれーと
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- ご飯、卵、挽肉、人参、ピーマン、レタス、葱
なたね油、塩、胡椒、醤油、五香粉
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 今回は敢えて中華だしを使わず
シンプルに塩胡椒と五香粉だけで味&風味づけをしています
このレシピで使用しているスパイス
- 五香粉(ウーシャンフェン)
- 主に中国料理、ベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類の混合スパイスです。五香粉は使用スパイスが決まってはいませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味に!
- ギャバン五香粉<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 270円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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