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レシピ検索結果
おいしそう!
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こらそん さん
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Secret Box of OZ
- メカジキ、塩コショウ、小麦粉
卵1個、粉チーズ大さじ2、小麦粉大さじ1、牛乳大さじ1、塩、こしょう少々
GABANのイタリアンハーブミックス小さじ2杯くらい
オリーブオイル
- メカジキは塩コショウをし、10分ほど置き、余分な水気をふき取ります。
そこに薄く小麦粉をはたきます。
卵1個、粉チーズ大さじ2、小麦粉大さじ1、牛乳大さじ1、塩、こしょう少々を混ぜた中に、
GABANのイタリアンハーブミックスを小さじ2杯くらい入れ、よく混ぜます。
そこに小麦粉をはたいたメカジキをくぐらせ、オリーブオイルを敷いたフライパンで色よく焼きます。
このレシピで使用しているスパイス
- イタリアンハーブミックス
- バジル・オレガノ・イタリアンパセリなどのハーブミックスです。これ一つで魚介料理やスープなどにイタリアンな風味と香りと彩りをプラスすることが出来ます。また、魚介のマリネ、ミネストローネなど幅広く使えます。
- ギャバンイタリアンハーブミックス(フリーズドライ)
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容量 2.5g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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