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> あぶ玉袋と牛肉のまんぞくスープ
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レシピ検索結果
おいしそう!
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みなづき さん
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水は方円の器に随う
- 2人分
A.牛肉の切り落とし 150g (食べやすいサイズに切り分ける)
A.大根 100g (食べやすいサイズに切る)
A.人参 20g(食べやすいサイズに切る)
A.舞茸 1/3株 (小房に分ける)
油あげ 2枚
たまご 2こ
*牛だし 大匙3
*GABANオールスパイス 3振り
*生姜 1かけ (千切りにする)
*きざみにんにく 小匙1
*酒 大匙2
*水 600cc
塩 適量
豆乳 50cc
B.松の実 適量
B.くこの実 適量
B.糸唐辛子 少々
B.水菜 少々 (食べやすサイズに切る)
- 1. 油あげをまな板におき、手前から向こう側に菜箸を転がし袋状に開き熱湯をかけて油抜きします
2. 容器にたまごを割入れて1の口を開き、中に流し入れ口をひだを寄せてパスタで閉じます
3. 鍋に*を入れて火にかけて沸いてきたら、2・A・豆乳を入れて煮込みます
4. 具が煮えたら味をみて塩で味を整えて、器に盛りBを天盛りして出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- オールスパイス
- シナモン、ナツメグ、クローブを合わせたような香りがするので、さまざまな料理に使えます。肉料理、サラダドレッシングに、また焼き菓子、ジャムなどに甘くやさしい香りを添えるなど、用途がとても広いスパイスです。
- ギャバンオールスパイス<パウダー>
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容量 16g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンオールスパイス<ホール>
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容量 12g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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