【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
%E6%B5%B7%E8%97%BB
のレシピ・作り方
> 煎り大豆の具だくさんスープ メキシカン風味
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
食で楽しむ魔女(まり) さん
-
食で楽しむ魔女(まり)野菜スイーツ・季節の献立
- 3人分
・鶏肉(モモまたは胸肉)150g
◆GABANチリパウダー<パウダー>適量
・米油(サラダ油などでも)適量
◎玉ねぎ 1/2コ(食べやすく切る)
◎ジャガイモ 大1コ(食べやすく切る)
◎ニンジン 5cmほど(食べやすく切る)
☆煎り大豆 25gほど
☆水 600ml
☆固形ブイヨン 1コ
・ほうれん草(塩ゆでしたもの、ブロッコリーでも)適量
- 鶏肉は2cm角ほどに切って、チリパウダーを振りかけ揉み込み下味を付ける。
鍋にオイルを入れ鶏肉を炒め、鶏肉の色が変わったら材料◎を入れ炒める。
油がまわったら、材料☆を加え沸騰したらフタをして10〜15分ほど煮て火が通ったら、ほうれん草を入れ温める。
必要があれば、塩、チリパウダーで味を調え出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
-
容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-