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> カリフラワーとウインナーのスープカレー
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レシピ検索結果
おいしそう!
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うさまる さん
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たんころコロコロ食堂〜おチビ4人との笑顔の食卓〜
- 4人前
・カリフラワー 1/2個(300g)
・カリフラワーの茎や葉 150g
・人参 1本(150g)
・ウインナー 150g
◎コンソメ顆粒 大さじ1
◎おろしニンニク 小さじ1
◎カレーパウダー 大さじ1/2
◎ナツメグ 少々
◎お湯 800ml
・サラダ油 大さじ2
- カリフラワーは一口大に切る
人参とカリフラワーの茎は乱切りに切る
ウインナーは3cmの長さに切る
フライパンにサラダ油を入れ、人参とカリフラワーの茎を入れ、中火で炒める
焼き目がついたら、ウインナーとカリフラワーの蕾、◎を加える
沸騰したら火を弱め、蓋をして10分煮込む
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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