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レシピ検索結果
![柚子胡椒風味のつみれ汁](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/79/13/e6c72061c11d734022c8d31a9349d1d576067913.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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mrk hokkaido(@mrk.kakei) さん
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#スパイスアンバサダー
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 1人前)
すり身 80g程度
水 200ml
白だし 大さじ1弱(お好みで調節)
醤油 小さじ1/2
ハウス柚子こしょう お好みの量
刻みネギ お好みで
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 沸騰させたお湯の中に
すり身をスプーンですくって
入れていきます
白だし・醤油・柚子胡椒で
味付けします
すり身に火が通ったら出来上がり
お好みで刻みネギをのせます
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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