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> 鶏胸に野菜にきのこたっぷりハリッサ鍋
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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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*nob* さん
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のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物
- 2人分
・鶏胸肉 1枚
・トマト 1個
・白菜 1/4個
・豆もやし 1袋
・しめじ 1/2袋
■スープの調味料
・水 1000ml
・ハウス 魅惑のハリッサ 大さじ2
・顆粒鶏がらスープの素 小さじ3
・塩 適量
・パクチー 2〜3株ほど (好きなだけ)
- 1.鶏胸肉は一口大に切り、トマトはくし切りする。白菜は芯の部分はそぎ切りにして葉の部分はざく切りにする。しめじは石突きを取り除き小房にわける。パクチーは3〜4cm幅に切る。
2.鍋にスープの調味料を全て入れて煮立たせる。煮立ったら鶏胸肉と白菜の芯を入れてフタをして煮込む。白菜の芯が柔らかくなったらトマト、白菜の葉、豆もやし、しめじを入れえてフタをして煮込む。
3.白菜の葉が柔らかくなったら火を止める。仕上げに一部のパクチーを盛り合わせる。小皿に分けて食べる時も好きなだけパクチーを入れていただく。
このレシピで使用しているスパイス
- 魅惑のハリッサ
- 唐辛子・クミン・コリアンダー・ガーリック・オリーブオイルなどをブレンド。これ1本で旨辛の味つけが簡単にできる万能調味料です。
- ハウス魅惑のハリッサ
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容量 95g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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