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レシピ検索結果
![ちくわのスパイシーサラダ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/ef/42/0dc1a6df6a0a07cb19283c77377e8626c37aef42.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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ぷーはるひゅう さん
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ぷーはるひゅうのぼちぼちブログ
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 2人前
ちくわ 3本
粉チーズ 大さじ2
レタス 2枚
きゅうり 1本
ミニトマト 3個
GABANオレガノ 小さじ1/2
GABANガラムマサラ 小さじ1
GABANバジル 小さじ1/2
ハウスレモンペースト 大さじ1
塩コショウ 適量
酢 大さじ1強
オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
オリーブオイル(ドレッシング用) 大さじ1強
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1、ちくわを適当な大きさに切り、温めたフライパンにオリーブオイル・ちくわを入れ炒め、ガラムマサラ・粉チーズを入れ味付けする。火を止める前にオレガノを入れ混ぜたら火を止める。
2、ドレッシングを作っていく。
器に、レモンペースト・塩コショウ・砂糖・オリーブオイルを入れ混ぜ合わす。
3、適当な大きさに切ったレタス・きゅうり・ミニトマトをボウルに入れ、2のドレッシングをかけて和える。
4.3を器に盛り付け上に1をのせ、仕上げにバジルを散らす。
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- レモンペースト
- まるしぼりの濃縮レモン果汁&ピール入りで、さわやかな香りを楽しめます。のっけて使えるペーストタイプ。チューブだから使いたいときに使いたい量がすぐ使えて、お料理の仕上がり感を損なうことなくレモンの風味をプラスできます。
- ハウスレモンペースト
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容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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