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レシピ検索結果
おいしそう!
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食で楽しむ魔女(まり) さん
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食で楽しむ魔女(まり)野菜スイーツ・季節の献立
- 1人分
・プレーンヨーグルト 100g
・ミディートマト 1個
・水菜 飾りに少々
◎あら塩(今回ピンクソルト)適量
◎GABANピンクペパー 適量
◎GABANバジル 適量
・オリーブオイル 適量
- 水切りヨーグルトを作る
プレーンヨーグルトの重さが半分になるくらいまで、しっかり水切りする。
私はコーヒードリップ方式です。ザルの上にキッチンペーパー、その上にプレーンヨーグルトでもOK。
仕上げる
ミディートマトは洗ってくし切りにし、お皿に盛り付ける。
水切りしたヨーグルトをのせ、材料◎をふりかける。
オリーブオイルを回しかけ、水菜を添えて出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ピンクペパー
- 名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物。繊細でほのかな香りとわずかな辛み、そして独特の風味が楽しめます。サラダやカルパッチョの彩りにどうぞ。
- ギャバンピンクペパー<ホール>
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容量 8g
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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