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レシピ検索結果
![豚タンスモークのごちそうサラダ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/95/8a/7d8ee863bf3350ab1f4274637fd98b1dec7e958a.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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ぷに さん
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おいしい毎日
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- 2人分
豚タンスモーク 100グラム
新玉ねぎ 1/2個
サラダミックス 適宜
ローストもち麦 大さじ3
パルメザンチーズ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
バルサミコ酢 小さじ2
ハウスレモンペースト 小さじ1/2
GABANクミン 少々
マヨネーズ お好み量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 新玉ねぎをスライスし、サラダミックスは細かくちぎり、水洗いし、水気を切る
ボウルにオリーブオイル、バルサミコ酢、ハウスレモンペーストを入れて混ぜる
サラダミックスを加えて混ぜて皿に盛る
豚タンスモーク、玉ねぎを載せ、ローストもち麦、パルメザンチーズ、クミンをふる
仕上げにお好み量のマヨネーズをかける
このレシピで使用しているスパイス
- クミン
- 「カレーのいい匂い」は、実はこのクミンの香りが中心で、日本人にはとても馴染み深いスパイスです。また、現代では「エスニック料理」に欠かせないスパイスの1つ。西欧ではソーセージやミートローフの肉料理、パンにも加えることがあります。
- ギャバンクミン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 185円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンクミン<ホール>
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容量 17g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- レモンペースト
- まるしぼりの濃縮レモン果汁&ピール入りで、さわやかな香りを楽しめます。のっけて使えるペーストタイプ。チューブだから使いたいときに使いたい量がすぐ使えて、お料理の仕上がり感を損なうことなくレモンの風味をプラスできます。
- ハウスレモンペースト
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容量 40g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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