米油でおいしいレシピ（2018年7月～2019年6月）
ボーソー米油部「炒めて＆揚げて！ボリューム満点おかずレシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！
米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。
ビタミンＥをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ－オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。
軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪
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炒めて＆揚げて！ |
企画の詳細と参加方法
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ボーソー米油部「炒めて＆揚げて！ボリューム満点おかずレシピ」
投稿期間 2019年12月5日(木) 12:00 ～ 2020年1月7日(火) 12:00
みんなのおすすめ度： ★★★★★（75件)
全75件/11～20件
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
カラッと揚がって冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも最適です。
by ふぁそら2020/01/05 08:21
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
冷めても美味しいので、おのままお弁当のおかずにとっておいてもGoodです。
by ゆきんこ♪2020/01/03 18:28
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
とても使いやすく、おかし作りもボーソー米油を使っています。酸化に強いため揚げ油としても使い勝手が良く気にっています。
by Min(小林 瞳）2020/01/02 14:00
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
米油でつくるフライドポテトがおいしすぎてお店のが食べられなくなりました！！
by シュリンピ2019/12/30 23:37
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
冷めても美味しいので、翌朝のお弁当にリメイクしやすいです。
by ゆきんこ♪2019/12/30 19:14
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
もう手放せません〜
by らぴすらずり2019/12/30 00:34
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
多めにオイルを使って長ネギをとろ～りと仕上げましたがボーソー米油ならしつこさがなく仕上がりました。
by yuko(曽布川優子）2019/12/29 12:38
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
素材の味が引き立ち、油が軽くてとても美味しく仕上がりました！
by sachi2019/12/28 17:52
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
さらっとクセがなく、どんな食材とも相性がいい米油・・・
もちろん、今月のテーマの炒めもの、揚げ物も！
ますます「米油」の魅力にハマり中です。
by カシュカシュ2019/12/28 10:58
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ボーソー油脂の米油
おすすめ度：★★★★★
この料理のコツは最初に玉ねぎを焼き付けるようにすること。その際、ボーソー油脂の米油は油くささがなく、玉ねぎの甘みを引き出してくれます。
by Lynne2019/12/27 21:53
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※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません
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