麹 のレシピ・作り方

258件
投稿レシピ
作った塩麹で漬け込みました！赤魚の塩麹唐揚げ★
動画あり
作った塩麹で漬け込みました！赤魚の塩麹唐揚げ★
おっちゃんの台所奮闘記さん
おっちゃんの台所奮闘記さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：赤魚, 塩麹, おろしにんにく, おろししょうが, 醤油…
投稿レシピ
塩麹でお好み焼風！粉不利用
動画あり
おいしそう！ 2件
塩麹でお好み焼風！粉不利用
りこさん
りこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：1人
材料：キャベツ, きのこ類, 鰹節, 卵, 塩麹…
投稿レシピ
醤油麹で手作りしゅうまい
動画あり
おいしそう！ 3件
醤油麹で手作りしゅうまい
りこさん
りこさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：豚ミンチ, 豆腐, 片栗粉, 醤油麹, ごま油…
投稿レシピ
塩麹で漬けるだけ^o^鯛の塩こうじ漬け
塩麹で漬けるだけ^o^鯛の塩こうじ漬け
ドルフの美味しい家庭料理さん
ドルフの美味しい家庭料理さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：3人
材料：鯛切り身, 塩麹
投稿レシピ
豚ヒレ肉の塩麹トマト煮
豚ヒレ肉の塩麹トマト煮
lienさん
lienさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：豚ヒレ肉, 塩麹, 玉ねぎ, ピーマン, 人参…
投稿レシピ
炊飯器で柔らか！油淋鶏風サラダチキン #保存可能 #お弁当 #作り置き #塩麹 #夏バテ
おいしそう！ 3件
炊飯器で柔らか！油淋鶏風サラダチキン #保存可能 #お弁当 #作り置き #塩麹 ...
ゆんママさん
ゆんママさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏むね肉, 塩麹, ・砂糖、醤油、酢, ・玉ねぎ, ・ごま油
投稿レシピ
後処理ラクラク♡コールドスタートde塩麹唐揚げ
おいしそう！ 4件
後処理ラクラク♡コールドスタートde塩麹唐揚げ
ceoulさん
ceoulさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 片栗粉, サラダ油（揚げ油）, 塩麹
投稿レシピ
サーモンの塩麹焼き
おいしそう！ 1件
サーモンの塩麹焼き
美雪さん
美雪さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：サーモン, 酒, 塩, A 塩麹, A 酒…
投稿レシピ
ネギ塩ダレが美味い♪鶏ももの塩麹焼き
おいしそう！ 8件
ネギ塩ダレが美味い♪鶏ももの塩麹焼き
kitten遊びさん
kitten遊びさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 塩麹, ★長ねぎ, ★鶏がらスープの素, ★ごま油…
投稿レシピ
スパイス大使レシピ★レストラン並み！塩麹&ハーブde柔らか鶏モモ肉のアヒージョ
おいしそう！ 3件
スパイス大使レシピ★レストラン並み！塩麹&ハーブde柔らか鶏モモ肉のアヒージョ
吉村ルネ（Rune）さん
吉村ルネ（Rune）さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏モモ肉, 塩麹, GABANタイム, 塩（シーソルト）, GABAN粗びき胡椒…

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