鴨 のレシピ・作り方

26件
投稿レシピ
鴨肉のワイン煮
鴨肉のワイン煮
MORLAさん
MORLAさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：2人
材料：骨つき鴨モモ肉, 玉ねぎ, 人参, ドライイチジク, 赤ワイン…
投稿レシピ
鴨の南蛮ソース
おいしそう！ 2件
鴨の南蛮ソース
とっきーさん
とっきーさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鴨むね肉, 濃いめのだし汁, みりん, しょう油, 寿司酢…
投稿レシピ
３ステップで簡単！鴨の赤ワインソース漬け♫
おいしそう！ 17件
３ステップで簡単！鴨の赤ワインソース漬け♫
Hirokokさん
Hirokokさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：合鴨胸肉, 赤ワイン（甘めのもの）, 醤油, ハチミツ, わさび
投稿レシピ
鴨南蛮
おいしそう！ 31件
鴨南蛮
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：蕎麦, 長ねぎ （海外の方はポロねぎでも可）, 「鴨肉の塩麹山椒焼き」, めんつゆ （手作り／市販、お好みのものを）
投稿レシピ
鴨あんかけ茶碗蒸し
鴨あんかけ茶碗蒸し
さちくっかりーさん
さちくっかりーさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：★Ａ　卵, ★Ａ　出汁, ★Ａ　塩, ★Ｂ　出汁, ★Ｂ　醤油…
投稿レシピ
かぶ入り鴨鍋
おいしそう！ 2件
かぶ入り鴨鍋
庭乃桃さん
庭乃桃さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鴨肉 （むね）, ねぎ, 水菜 または 白菜, にんじん, かぶ…
投稿レシピ
さっぱり☆スタミナ冷麺
さっぱり☆スタミナ冷麺
今井 理沙さん
今井 理沙さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：チルド冷麺パック(ごまだれ), きゅうり, トマト(中), オクラ, 鴨ロースト…
投稿レシピ
フライパン一つで☆合鴨と洋ネギのロースト
動画あり
フライパン一つで☆合鴨と洋ネギのロースト
ke-taさん
ke-taさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：合鴨胸肉, ポロネギ, 塩, タプナードソース, バルサミコソース
投稿レシピ
なすの鍋しぎ
おいしそう！ 4件
なすの鍋しぎ
フードコーディネーター　佐藤恵美さん
フードコーディネーター　佐藤恵美さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：なす, しその葉, ごま油, みそ（合わせ）, きび砂糖…
投稿レシピ
山椒風味の時短焼き鳥♪
おいしそう！ 9件
山椒風味の時短焼き鳥♪
ハッピーさん
ハッピーさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏もも肉, 白ねぎ, ＠ヤマサ鮮度の一滴醤油, ＠みりん, ＠砂糖…

↑鴨のレシピ新着順 | 簡単料理のレシピブログTOP