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そばのレシピ・作り方 新着順
レシピ：16,089品人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいそばのレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！
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盛岡冷麺との出会いは、
何年も前に、焼肉食べ放題で、知り合いが頼んでいて、
その盛岡冷麺は、通常の半分の量で、
茹で卵２枚とキムチがのっていました。
ひとくち食べたら、麺のこし...
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人数：1人分
調理時間：5～15分
材料：きゅうり, トマト, バナメイエビ, 盛岡冷麺, 水
by おなかがぺこりん さん
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豚肉以外の材料はお好きな具材でOK！
忙しい日には、この超簡単豚しゃぶ、オススメです♪
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人数：3人分
調理時間：5～15分
材料：豚肉ロース薄切り, 豚肉ばら薄切り, にんにく（薄切り）, ホウレン草（5cm幅に切る）, 椎茸（1/2カット）…
by JUNO さん
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ケールの固い葉も茎も掻き揚げにすると美味！
お蕎麦にのせて天ぷら蕎麦で召し上がれ。
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人数：3人分
調理時間：15～30分
材料：ケール, 人参, 天ぷら粉, 水, 天ぷら油…
by CatherineS さん
七草を使ったあんかけそば。
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：そば（生またはゆで）, 七草, ねぎ, しょうが（チューブ）, だし汁（水+かつお+こんぶ）…
by 梅の実学園 さん
ロシア人の友人から教わったレシピに、リンゴを入れてアレンジ。甘塩っぱくて好きな味です。
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：蕎麦の実, 水, 牛乳, バター, 塩…
by michiko さん
から揚げをトッピングしたそば。
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：そば（生またはゆで）, 鶏肉のから揚げ, ねぎ, だし汁（水+かつお+こんぶ）, しょうゆ…
by 梅の実学園 さん
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たぬきそばに梅干しをプラス。
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：そば（生またはゆで）, 揚げ玉（天かす）, 梅干し, ねぎ, だし汁（水+かつお+こんぶ）…
by 梅の実学園 さん
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パスタではなくお蕎麦を使い、オリーブオイルとパルメザンチーズでしっかりした味わいでありつつも、レモン汁の酸味の効いたサッパリしたイタリアンテイストです。
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人数：1人分
調理時間：15～30分
材料：お蕎麦, 小松菜, オリーブオイル, パルメザンチーズ, レモン汁…
by Yuyu さん
ポリフェノールのルチンが豊富の蕎麦。
血管を丈夫にしてくれます。
ビタミンB1も入っていますので、疲労回復にも。
豚肉のビタミンB1と相乗効果で疲れ対策に。
ネギとあわせることで、ビタミンが外...
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人数：1人分
調理時間：5～15分
材料：自然の味 常陸秋そば, 自然の味 納豆, そばつゆ, 豚肉, ねぎ…
by yumipo.a さん
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