鴨せいろ・鴨南蛮

写真 by 槙 かおるさん

鴨せいろ・鴨南蛮のレシピ・作り方 新着順

レシピ:26

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい鴨せいろ・鴨南蛮のレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

<簡単に『鶏せいろ蕎麦』>

おいしそう 9件

鶏もも肉をカリッと焼き熱々のめんつゆをかけてつけ汁に! 冷たい蕎麦をつけて食べる、 冷凍蕎麦を使い簡単にできてご馳走なお蕎麦です  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:鶏もも肉, 白ねぎ , 三つ葉, 柚子の皮, めんつゆ(2倍濃縮)… by 槙 かおる さん
    鴨南蛮

    おいしそう 29件

    ジューシィな鴨肉と焼きねぎが入った、 おなじみの鴨南蛮そば。 山椒が香るしっとり鴨肉と、 その脂で焼いたねぎがお汁に絡んで 最高に美味♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:蕎麦, 長ねぎ (海外の方はポロねぎでも可), 「鴨肉の塩麹山椒焼き」, めんつゆ (手作り/市販、お好みのものを) by 庭乃桃 さん
    鴨せいろ蕎麦

    おいしそう 7件

    母から鴨肉の差し入れがありました(^。^)頭にパッと浮かんだランチメニューは「鴨南蛮そば」と「鴨せいろ」丼に蕎麦と鴨汁が一緒に入っている熱々の鴨南蛮そばにしようか・・熱々の鴨汁に冷たいそばをつけて食べ...  続きを読む>> 「下町の台所ごはん」by マムチさん
    ...美味しそうなお蕎麦屋さんを見つけると、電車を乗り換えてでもわざわざ行っちゃうくらい好きです ❤️ …せいろ蕎麦…つけとろろ蕎麦… そして 鴨せいろ(鴨南蛮)も大好き! 今日のanCafe gohanは...  続きを読む>> 「anrilela OFFICIAL BLOG「A very merry unbirthday to you* 〜anCafe gohan〜」」by anrilelaさん
    ■お手軽鴨せいろで一足早い年越し蕎麦の朝ごはん と、今年も1年ありがとうございました。

    おいしそう 1件

    【今日の朝ごはん献立】・鴨せいろ本日もご訪問ありがとうございます。夫も冬休みに入り、今日から実家入り。我が家で食べる今年の締めの食事は、鴨肉を使ったおそばにしました。鴨から出汁がでるので、出汁はとらず...  続きを読む>> 「兼業主婦の毎日朝ごはん」by はぎ代さん
      年も押し迫りました。 年越しそばを少しリッチに、鴨せいろはいかがでしょう。 鴨のうま味たっぷりの脂は、香ばしく焼いたネギと、蕎麦汁と絶妙のハーモニーです。 そもそも、鴨とネギの相性は抜群で、「鴨が...  続きを読む>> 「昆布 百菜健美 」by ゆんくさん
      年も押し迫りました。 年越しそばを少しリッチに、鴨せいろはいかがでしょう。 鴨のうま味たっぷりの脂は、香ばしく焼いたネギと、蕎麦汁と絶妙のハーモニーです。 そもそも、鴨とネギの相性は抜群で、「鴨が...  続きを読む>> 「昆布 百菜健美 」by ゆんくさん
    おもてなし朝ご飯続編で【鴨南蛮蕎麦】と娘夫婦のお土産で【虎やの羊羹】がデザートです♪

    おいしそう 77件

    今日のご紹介も又■「春のおもてなし朝ご飯」の続編で 同じテーブルに並びました料理です^^ ■メイン料理2つ目の登場で【鴨南蛮蕎麦】と食後は娘夫婦からのお土産で【虎やの羊羹】 を デザート...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 「「料理と趣味の部屋」」by あきさん
    年越し蕎麦は、温かい鴨の汁蕎麦と冷た~いせいろ。温かい鴨汁は、焼きネギと生姜も入れてみました。家にあった信州のとろろ芋が入っている御蕎麦で。  続きを読む>> 「おうちカフェ*」by mariaさん
    夏は涼しく麺のお弁当 鴨せいろ とろろ・なめこ付き 鴨ネギつゆ 紫蘇のうす焼き 夏せりの天麩羅 紫芋のスティック蜂蜜(大学芋風味) 蕎麦

    おいしそう 31件

    今日のメニュー 鴨せいろ とろろ・なめこ付き 鴨ネギつゆ 紫蘇のうす焼き 夏せりの天麩羅 紫芋のスティック蜂蜜(大学芋風味) キャロット in  出し巻き卵 大葉 ミョウガ さくらんぼ   お蕎麦屋...  続きを読む>> 「うちくるくる お弁当雑記 」by うちくるくるさん

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