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2016/05/22 UP!塩レモントマトサラダ【作り置き・常備菜】 by とまとママさん

塩レモントマトサラダ【作り置き・常備菜】 by とまとママさん

春のスパイスイベントに参加して、頂いたお土産に入っていた「スパイスクッキング 塩レモントマト」本来はスライスしたトマトにかけるタイプですが、混ぜ合わせてみたらめ... 続きを読む>>

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2016/05/21 UP!ほっけ南蛮漬け by こっぷんかぁちゃんさん

ほっけ南蛮漬け by こっぷんかぁちゃんさん

魚の南蛮漬けを ほっけ で作っても美味しいですよ 続きを読む>>

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2016/05/20 UP!ツナポテトの醤油炒め♪ by ミホ@テニアンさん

ツナポテトの醤油炒め♪ by ミホ@テニアンさん

こういうのを朝ごはんで食べてしまうミホ家。朝昼ガッツリ、夜軽め(内容が重い場合は量で調整w)の日が多いんですが、これもさっとできて朝向きなのでよく登場します♪ 続きを読む>>

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2016/05/10 UP!らっきょうとガリと香菜の箸休め♪ by ミホ@テニアンさん

らっきょうとガリと香菜の箸休め♪ by ミホ@テニアンさん

おいしそう!…に見えますか?(爆)クセの強い食材同士をぶつけあったらどうなるかの実験レシピですが、肉料理の時の箸休めにいいかも!焼き肉の時に、お肉と一緒にサンチ... 続きを読む>>

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2016/05/07 UP!簡単副菜♪水菜とキュウリのナムル♪ by springcheeseさん

簡単副菜♪水菜とキュウリのナムル♪ by springcheeseさん

5分かからずパパっと作れます!おつまみにも最適♪(^w^)水菜のしゃきしゃき感が◎♪ 続きを読む>>

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2016/05/06 UP!アップルバンバンジー by すたーびんぐさん

アップルバンバンジー by すたーびんぐさん

アップルコンポートを使用したピリ辛なゴマダレをトマト、きゅうり、茹でた鶏むね肉にのせていただくアップルバンバンジーです。 続きを読む>>

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2016/05/06 UP!沖縄の元気野菜で作る「だし」 by kumyさん

沖縄の元気野菜で作る「だし」 by kumyさん

山形の郷土料理の「だし」を、沖縄の伝統野菜「ハンダマ」(水前寺菜)を使って作ります。体を冷やす夏野菜を数種類使い、そしてビタミン・ミネラル・食物繊維をバランス良... 続きを読む>>

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2016/05/05 UP!きのこピラフのライスコロッケ♪リース風 by すたーびんぐさん

きのこピラフのライスコロッケ♪リース風 by すたーびんぐさん

めんつゆの和風きのこピラフにチーズを包んでライスコロッケにしました。白だしで旨みを加えたトマトソースを添えてお召し上がり下さい。ベビーリーフとパプリカでリース風... 続きを読む>>

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2016/05/04 UP!ピリ辛やみつききゅうり by 梅の実学園さん

ピリ辛やみつききゅうり by 梅の実学園さん

やみつききゅうりに赤唐辛子をプラス。 続きを読む>>

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2016/05/03 UP!照り焼きチキンレッグのすだち仕立て by すたーびんぐさん

照り焼きチキンレッグのすだち仕立て by すたーびんぐさん

すだちの香りを楽しむローストチキン風照り焼きチキンレッグです。表面をパリッと焼いたチキンに甘辛醤油ダレとすだち果汁、皮を加えて絡めます☆フライパンで簡単に出来る... 続きを読む>>

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2016/05/03 UP!牛たたきのすだち玉ねぎソース添え by すたーびんぐさん

牛たたきのすだち玉ねぎソース添え by すたーびんぐさん

牛たたきにすだち香る玉ねぎソースをのせていただきます。更にフレッシュなすだちを絞って爽やかにお召し上がり下さい。 続きを読む>>

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2016/05/02 UP!フライパンで☆ぷりぷり肉焼売 by vidaさん

フライパンで☆ぷりぷり肉焼売 by vidaさん

ダイスキな肉焼売。ぎょーざはよく作っているのですが、意外にも初トライ。ホイル焼きの要領で、クッキングシートとフライパンでお手軽にできました。 続きを読む>>

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2016/04/29 UP!宴席定番前菜! 温かいオープンサンド by 越後屋さん

宴席定番前菜! 温かいオープンサンド by 越後屋さん

宴席の前菜にはほぼ必ず登場すると行っても良いオープンサンド。暖かい前菜です。今日は卵&ピクルスとキノコを再現。ちょっとキノコは焼き過ぎていますが、美味しい簡単前... 続きを読む>>

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2016/04/29 UP!余った生地と種で揚げペリメニ by 越後屋さん

余った生地と種で揚げペリメニ by 越後屋さん

Lipchankaさんが紹介されていたビヤホールの人気つまみだと言う揚げペリメニ黒胡椒和え作ってみました。ペリメニを作ると、生地や餡が中途半端に残る事も有るので... 続きを読む>>

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2016/04/29 UP!塩漬け鰊と塩漬け発酵胡瓜のカナッペ by 越後屋さん

塩漬け鰊と塩漬け発酵胡瓜のカナッペ by 越後屋さん

村で良く出るサラダを参考にパーティー向け前菜を作りました。黒パンを好きな型で抜いて乗せればロシアを感じる一品の完成です。保存食を使うので短時間で出来上がる簡単お... 続きを読む>>

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2016/04/29 UP!ロシアの超定番! 塩漬け鰊と茹で馬鈴薯 by 越後屋さん

ロシアの超定番! 塩漬け鰊と茹で馬鈴薯 by 越後屋さん

ロシアの前菜&ウォッカの友としては定番中の定番の一品。今日は玉葱と少しマリネして頂く村の人達が釣りへ持って行ったりするタイプをご紹介します。油で合えるかどうかは... 続きを読む>>

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2016/04/28 UP!キュウリと大根のメキシカンサルサ風味♪ by ミホ@テニアンさん

キュウリと大根のメキシカンサルサ風味♪ by ミホ@テニアンさん

パクチーがバケツで売られてて、1束買いました。サルサ風のサラダが食べたかったのに、トマトが無い致命傷!・・・でも大根ある・・・入れちゃえ!(爆) うまい。うんま... 続きを読む>>

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2016/04/28 UP!チャモロ料理☆チキンケラグエン by ミホ@テニアンさん

チャモロ料理☆チキンケラグエン by ミホ@テニアンさん

チャモロ人が大好きなチキンケラグエン。今回は鶏肉をトースターで焼きましたが、BBQでこんがり焼いたらより一層おいしくなります。おつまみに♪ 続きを読む>>

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2016/04/27 UP!簡単過ぎる!鯖の水煮缶でアクアパッツァ風 by りょーーーこさん

簡単過ぎる!鯖の水煮缶でアクアパッツァ風 by りょーーーこさん

鯖缶を使ったアクアパッツァ風♪サバ缶を使えば骨も食べれるしお手軽♪ 続きを読む>>

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2016/04/26 UP!ご飯が進む!鶏胸のキムチ炒め by こっぷんかぁちゃんさん

ご飯が進む!鶏胸のキムチ炒め by こっぷんかぁちゃんさん

豚キムチならぬ鶏胸肉で節約・ヘルシーなキムチ炒め!ご飯が進むメインです。 続きを読む>>

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