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全2,048件

2011/12/06 UP!人参ときのこのドリア by 吉村ルネ(Rune)さん

人参ときのこのドリア by 吉村ルネ(Rune)さん

鶏の胸肉をあらかじめ味をつけてからフライパンで焼いて手で裂いたりちぎったりしますのでお肉のうまみが感じます。にんじんとえりんきがたっぷりと入ったチキンピラフはお... 続きを読む>>

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2011/07/29 UP!フィッシュパイ by エリオットゆかりさん

フィッシュパイ by エリオットゆかりさん

素朴で美味しいフィッシュパイ☆美味しいお魚をクリームソースに絡めて♪ マッシュポテトを乗せて焼き目を付けて美味しいフィッシュパイが焼き上がり~☆ 続きを読む>>

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2016/04/11 UP!蕗の葉で竹の子&蕗入りドルマ by 越後屋さん

蕗の葉で竹の子&蕗入りドルマ by 越後屋さん

ロシアにいたときは葡萄の葉の代わりにМать-и-мачеха(マーチマーチハ/フキタンポポ)を使用していましたが、日本へ戻ったので春の味覚若い蕗の葉で日本らし... 続きを読む>>

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2010/06/30 UP!唐揚げのリメイク♪マスタードマヨの「唐揚げDEクラブハウスサンド」♪ by toshieさん

唐揚げのリメイク♪マスタードマヨの「唐揚げDEクラブハウスサンド」♪ by toshieさん

温かいカリッ!としたトースト、ジューシー唐揚げにトロ〜リのマスタードマヨ♡ 続きを読む>>

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2010/08/18 UP!モロヘイヤのチヂミ by モンステラさん

モロヘイヤのチヂミ by モンステラさん

サク&もち&ねっとり。新感覚のビューティーチヂミ。韓国式計量要らずの作り方も必見! 続きを読む>>

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2013/10/21 UP!香港風☆蒸し魚! by ジュリアさん

香港風☆蒸し魚! by ジュリアさん

秋になると蒸し料理が食べたくなりませんか?魚もふっくらしてるので、美味しいんです☆ジュ~ッ!!という音と香ばしい匂いが最高です。 続きを読む>>

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2013/02/08 UP!コーヒーとクルミのケーキ【Coffee and Walnut Pudding】 by りこりすさん

コーヒーとクルミのケーキ【Coffee and Walnut Pudding】 by りこりすさん

電子レンジでできるプディング/ケーキ。オーブンで焼くよりもふわっとし蒸しパンのような食感になります。こういう食感のプディング/ケーキには、個人的にはちょっとコク... 続きを読む>>

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2016/04/19 UP!チリコンカンのポケットサンド by Y'sさん

チリコンカンのポケットサンド by Y'sさん

たっぷりレタスにスパイシーなチリコンカンがぎっしり詰まった、タコス風サンドイッチ。具がこぼれないポケットサンドで簡単に♪ 続きを読む>>

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2010/07/30 UP!鯵の和風アクアパッツァ風☆ by ぱおさん

鯵の和風アクアパッツァ風☆ by ぱおさん

夏にピッタリのさっぱり和風のアクアパッツァ!!焼き肉のタレおろしで簡単に・・・。旬の鯵、あさり、たっぷりの夏野菜と合わせました!!味つけは焼き肉のタレとお酒のみ... 続きを読む>>

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2016/04/15 UP!Блиныブリヌィ/ロシア風クレープ by 越後屋さん

Блиныブリヌィ/ロシア風クレープ by 越後屋さん

Масленица(マースレ二ッツァ/大斎前の週:元来は古代スラブ人の冬を送り春に備えるバター祭り)にブリヌィを焼いて解かしバターで食べるのが伝統的。今日はロシ... 続きを読む>>

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2014/12/04 UP!バクテー(肉骨茶) by 小春さん

バクテー(肉骨茶) by 小春さん

バクテーは、シンガポールやマレーシアで食べられているローカルフードです。骨付きの豚肉を、にんにくや胡椒、スパイスたっぷりに煮こんで中華しょう油で味付けしたもので... 続きを読む>>

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2013/02/15 UP!ジャガイモとケイパーのサラダ【Potato and Caper Salad】 by りこりすさん

ジャガイモとケイパーのサラダ【Potato and Caper Salad】 by りこりすさん

イギリス、だけでなく、ヨーロッパ各国がそうだと思いますが、ジャガイモを使ったメニューは実に多彩。だからジャガイモを使ったサラダもいろいろあります。このサラダはケ... 続きを読む>>

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2011/09/04 UP!トマトとほうれん草のフジッリ by 庭乃桃さん

トマトとほうれん草のフジッリ by 庭乃桃さん

クリームチーズを使って簡単に作るクリーム系パスタ。卵も生クリームも牛乳も入れずに作りますが、トマトとほうれん草の味が引き立って、野菜のおいしさとチーズのコクが存... 続きを読む>>

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2013/12/23 UP!ショートクラスト・ペイストリー【Short Crust Pastry】 by りこりすさん

ショートクラスト・ペイストリー【Short Crust Pastry】 by りこりすさん

ショートクラスト・ペイストリーはパイやタルトに敷く底生地で、練り込みパイ生地のこと。フランス菓子でいう、パート・ブリゼに該当するもの、と考えてよいでしょう。違い... 続きを読む>>

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2012/05/24 UP!スパニッシュ風イサキのレモン焼き by Noelさん

スパニッシュ風イサキのレモン焼き by Noelさん

スペイン風の魚料理です。簡単で見栄えが良いので「パーティー」や「家デート」料理に最適です。ワインにも良く合いますよ。鯛などでも美味しくできます。 続きを読む>>

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2015/05/15 UP!酢豚 by ドラキチさん

酢豚 by ドラキチさん

肉を下ごしらえして野菜を切って全部油通ししてしまえば9割終了! 続きを読む>>

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2013/09/05 UP!ケサディーヤ by ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

ケサディーヤ by ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

メキシコ料理の1つで,サンドイッチの様な物です。凄く簡単に出来ます。色々なバージョンがありますが今回はひき肉をサンドイッチしてみました。 続きを読む>>

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2009/11/26 UP!これマジヤバい!!「舞茸豚ミンチキムチーズのトマトカップ詰め」 by shidukuさん

これマジヤバい!!「舞茸豚ミンチキムチーズのトマトカップ詰め」 by shidukuさん

超簡単!!調味料を使わないのに複雑で最高のお味♪ 続きを読む>>

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2013/12/29 UP!バナナブレッド【Banana Bread】 by りこりすさん

バナナブレッド【Banana Bread】 by りこりすさん

いかにも家庭的な焼き菓子のひとつ。バナナの香りと味わいがやさしく、万人向けと言ってもよい一品です。紅茶(ミルクティー)やコーヒーと一緒に、お茶のお供にはもちろん... 続きを読む>>

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