これマジヤバい！！「舞茸豚ミンチキムチーズのトマトカップ詰め」

作り方

1. 1.

   トマトの上部を切り、中をスプーンでくりぬきます。くりぬいたトマトは細かく刻んでお鍋で弱火で煮詰めてソースにします。
   　　
   

2. 2.

   豚ミンチを炒め、キムチと舞茸を炒めて１）のトマトに詰めていきます。この時、半分詰めた辺りで一度、すりおろしたチーズを入れます。
   

3. 3.

   上に更にチーズをすりおろし、180℃位のオーブンで10〜15分位焼きます。盛りつけて、トマトソースをかければ完成！！
   

ワンポイントアドバイス

オーブンで焼きすぎるとトマトが崩れるので注意☆

記事のURL：http://shiduku.exblog.jp/10495662/

• (ID: r5134)
• 2009/11/26 UP!

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