カレー味のジャガイモオムレツ
料理紹介
刻んだ具材を混ぜたら焼くだけ。忙しい朝に簡単ジャガイモオムレツ。
材料
- ジャガイモ 1個(焼く150g)
- ピザ用チーズ 80g
- 卵 1個
- ベーコン 30g
- S&B キリンくん焼きカレー風トースト 小さじ1
- 薄力粉 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1.
ジャガイモとベーコンは千切りにしてボウル入れ、ピザ用チーズ、S&Bキリンくん焼きカレー風トーストキリンを加え軽く混ぜる。
- 2.
さらにボウルに薄力粉、卵、塩コショウを加え混ぜる。
- 3.
フライパンを温め、サラダ油をしき、2を加えて蓋をして弱火で焼きます。片面ずつ少し焼き色がつく程度焼く。
- 4.
お好みでケチャップなど。
ワンポイントアドバイス
弱火でしっかり中まで火を通してふっくら焼きます。
トーストしたパンにバターを塗って、オムレツを挟んでいただくのも美味しいです。
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- 2016/04/18 UP!